出刃と刺身包丁
今日は、風邪で一日中寝てました。
本当はね、今日の雨が上がる夕方頃から、キャンプか釣りに行こうかなぁと思ってたんですが…
さすがに、咳と熱には勝てません。
んで、タイトルに書いたように、今日注文していた包丁が届きました!(*´ω`*)

出刃包丁 21cm
刺身包丁 27cm

実は僕は左利きです。
これまでは、奥さまの嫁入り道具の出刃包丁と、義母さんにいただいた長めの包丁で、魚をさばいてました。
もちろん、右利き用の片刃包丁を左利きの僕が使うので、自分でも器用だなぁと思いましたよ。
でも、いい包丁は、一本数万円は出さないと駄目だし、左利き用はお店でもなかなか見つけれないし。
んで、先日ネットで偶然見つけたのが、これ。
もちろん左利き用の包丁です!(^o^)v

日本の関市で作りましたよ〜
と、誇らしく書かれていますが、きっと何処かの国で作られて、関市では梱包した程度かもしれませんけど。
それに、鋼ではなくて、ステンレス製たし。
一見、とても綺麗なんですが、なんか欠陥ありそうだし。
でも、凄い安い値段で買ったので、まぁ文句は言いません。
僕が、釣ったチヌちゃんを、ちゃんと捌くことができればオッケーなのです。
と言うことで、安い買い物でしたが、良いものを手に入れたと思ってます。
これからも大切に使っていこうと思います。
でも、左利き用の包丁使うの、初めてなんだよな。
俺、ちゃんと使えるのかな…
一応、左利きなんだけど…
今まで、右利き用しか使ったことしかないし。(-_-;)
本当はね、今日の雨が上がる夕方頃から、キャンプか釣りに行こうかなぁと思ってたんですが…
さすがに、咳と熱には勝てません。
んで、タイトルに書いたように、今日注文していた包丁が届きました!(*´ω`*)

出刃包丁 21cm
刺身包丁 27cm

実は僕は左利きです。
これまでは、奥さまの嫁入り道具の出刃包丁と、義母さんにいただいた長めの包丁で、魚をさばいてました。
もちろん、右利き用の片刃包丁を左利きの僕が使うので、自分でも器用だなぁと思いましたよ。
でも、いい包丁は、一本数万円は出さないと駄目だし、左利き用はお店でもなかなか見つけれないし。
んで、先日ネットで偶然見つけたのが、これ。
もちろん左利き用の包丁です!(^o^)v

日本の関市で作りましたよ〜
と、誇らしく書かれていますが、きっと何処かの国で作られて、関市では梱包した程度かもしれませんけど。
それに、鋼ではなくて、ステンレス製たし。
一見、とても綺麗なんですが、なんか欠陥ありそうだし。
でも、凄い安い値段で買ったので、まぁ文句は言いません。
僕が、釣ったチヌちゃんを、ちゃんと捌くことができればオッケーなのです。
と言うことで、安い買い物でしたが、良いものを手に入れたと思ってます。
これからも大切に使っていこうと思います。
でも、左利き用の包丁使うの、初めてなんだよな。
俺、ちゃんと使えるのかな…
一応、左利きなんだけど…
今まで、右利き用しか使ったことしかないし。(-_-;)